Contact
Descriere
Linte Roșie Bogată În Proteine Și Fibre 500 g Kotys
Descriere:
Linte rosie din gama de produse Kotys, ambalat pentru membrii asociatiei Quasar in Romania. Produs 100% natural fara continut de substante modificate genetic, originar din Turcia!
Lintea este selectata de revista Health ca unul dintre cele mai sanatoase cinci alimente, in combinatie cu cereale (orez, paste, etc.) fiind o sursa completa de proteine. Populara in parti ale Europei si aliment de baza in tot Orientul Mijlociu si India, lintea este de secole folosita ca substitut pentru carne, ocupand locul trei ca procent de proteine din greutatea sa, dupa soia si canepa. Este o sursa esentiala de proteine ieftine in multe parti ale lumii, in special in Asia de Vest si India, zone cu populatii vegetariene numeroase. Proteinele sale includ in special aminoacizii esentiali izoleucina si lizina, dar este mai deficitara in doi aminoacizi esentiali (metionina si cisteina). Cu toate acestea, sub forma incoltita are niveluri suficiente din toti aminoacizii esentiali, inclusiv metionina si cisteina. In afara proteinelor, lintea are in compozitie fibre alimentare (11% in lintea rosie si 31% in lintea verde), vitamine din grupa B (B9, B1, B6 si B5), minerale (mangan, fosfor, fier, zinc, magneziu, cupru).
Lintea rosie, decorticata, poate avea culori de la auriu spre galben si pana la rosu si are aroma cea mai dulce, cu cele mai puternice nuante de nuca, dintre toate varietatile de linte. Pentru preparare are nevoie de un timp mediu, circa 30 de minute si are tendinta sa se inmoaie, fiind astfel ideala pentru preparatele indiene de leguminoase (dal/dhal, curry) sau pentru ingrosarea supelor.
Beneficii:
- Bogată în proteine vegetale, ideală pentru vegetarieni și vegani.
- Sursă excelentă de fibre, susține digestia și tranzitul intestinal.
- Conține fier, magneziu și antioxidanți esențiali pentru sănătate.
- Gătire rapidă, fără a necesita înmuiere prealabilă.
- 100% naturală, fără conservanți sau adaosuri artificiale.
Valori nutritionale/100g:
Energie: 1432kJ / 342kcal;
Proteine: 26.5g;
Grasimi: 1.4g din care acizi grasi saturati: 0g;
Carbohidrati: 55g din care zaharuri: 1.5;
Sare: 0g.
Compoziție:
Linte roșie 100% naturală (Lens culinaris).
Mod de administrare:
Se spală bine înainte de gătire. Se fierbe timp de 10-15 minute în apă, fără a necesita înmuiere prealabilă. Poate fi consumată ca atare sau integrată în diverse rețete.
Atenționări:
- Poate conține urme de gluten, nuci sau semințe.
- A se păstra într-un loc uscat și răcoros, ferit de umiditate și lumină directă.
- A se consuma înainte de data expirării menționată pe ambalaj.
Caracteristici
- Alimente si bauturi
- Cereale si leguminoase. Paste
Recenzii
Nu au fost găsite recenzii